Nozioni di base

Che cos’è l’acciaio inossidabile?

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gradi austenitici – gradi martensitici Gradi martensitici – Gradi ferritici Acciai duplex – Resistenza alla corrosione – Resistenza al calore Costi di vita – Riciclaggio idoneità al contatto con gli alimenti pulibilità – resistenza Resistenza – Aspetto attraente aspetto attraente

Il meccanismo di autoriparazione dell’acciaio inossidabile

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Gli acciai inossidabili hanno una proprietà speciale: hanno una superficie autorigenerante. Grazie al contenuto di cromo, sulla superficie si forma un cosiddetto strato passivo. Anche se la superficie viene danneggiata meccanicamente, questo strato protettivo si forma nuovamente.